Eine Prise Chemie: Was macht einen guten Matcha aus?
Matcha ist mehr als fein gemahlener Grüntee. Über den besonderen Geschmack entscheiden Anbau und Verarbeitung. Woran man hochwertigen Matcha erkennt – und wie viel zu… Weiterlesen »Eine Prise Chemie: Was macht einen guten Matcha aus?
Bronzezeitliches Griechenland: Die Elite trug ein Stück Meteorit am Finger
Mykener und Minoer, die es sich leisten konnten, beschafften sich Ringe mit einer ganz besonderen Zutat. Sie stammte wohl aus Ägypten – und ursprünglich aus… Weiterlesen »Bronzezeitliches Griechenland: Die Elite trug ein Stück Meteorit am Finger