Mischt man anishaltige Spirituosen mit Wasser, werden sie trüb. Ein mathematisches Modell kann die dafür verantwortlichen mikroskopischen Vorgänge nun endlich erklären.
Startseite » Uncategorized » Anisées: Ein mathematisches Modell kann nun endlich die mikroskopischen Vorgänge erklären, die zur Trübung von Ouzo, Pastis und Co. führen